Conservantes de alimentos 25kg/ Caja en Stock BHT CAS 128
No CAS.: | 128-37-0 |
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Fórmula: | C15h24o |
EINECS: | 204-881-4 |
Material de embalaje: | Papel |
Método de almacenamiento: | Normal |
Duracion: | > 12 Meses |
BHT es un compuesto orgánico con la fórmula molecular C15H24O. Su aspecto es de cristales blancos no tóxicos, insípidos y no olientes. El color se vuelve amarillo cuando se expone a la luz y gradualmente se vuelve más oscuro. También es un antioxidante y se utiliza ampliamente en alimentos y productos relacionados con los alimentos.
Como antioxidante, BHT puede inhibir o retrasar la degradación oxidativa del plástico o del caucho y prolongar su vida útil. Evitar que el valor ácido o la viscosidad del aceite lubricante y del aceite combustible se eleven. Como aditivo alimentario, puede retrasar la rancidez de los alimentos. Este producto es también un estabilizador para caucho sintético (estireno-butadieno, nitrilo, poliuretano, butadieno, etc.), polietileno y cloruro de polivinilo. BHT es también un antioxidante soluble en aceite ampliamente utilizado en el país y en el extranjero. Debido a su fuerte capacidad antioxidante, buena resistencia al calor y estabilidad, ningún olor específico, ninguna reacción de color al encontrarse con metales, y bajo precio, es el principal antioxidante en nuestro país. Puede usarse en aceites comestibles, alimentos fritos y galletas. La cantidad máxima de uso es de 0,2g/kg.
Elementos | Hidroxitolueno butílato ( BHT) |
Apariencia | Cristal blanco |
Punto de fusión (punto de fusión inicial) /oC | 69,3 |
Humedad con % | 0,047 |
Residuos de ignición con/% | 0,0038 |
Sulfato (AS SO4) con % | 0,0015 |
Arsénico (mg /kg) | <1 |
Metal pesado (como pb) (mg/kg) | 3 |
Cresol libre (como paracresol) con % | 0,011 |