Precio al por mayor de la fábrica de alimentos Additvives CAS. 334
| No CAS.: | 334-48-5 |
|---|---|
| Fórmula: | C10h20o2 |
| EINECS: | 206-376-4 |
| Apariencia: | Líquido |
| Color: | Incoloro |
| palets: | según petición |
| US$ 10,00-29,00 / Kg | | 1 Kg (Pedido Mínimo) |
Capric ácido es un compuesto orgánico con la fórmula estructural Ch3(CH2)8COOH. La apariencia es de cristal blanco con olor desagradable. Insoluble en agua, soluble en la mayoría de los disolventes orgánicos. Pertenece al producto de la hidrólisis de aceite de laurel, aceite de coco o Litsea cubeba petróleo para producir ácido láurico. Se utiliza principalmente para producir capric éster de ácido de los productos, y sus ésteres son utilizados como especias, humectantes, plastificantes y aditivos alimentarios. También se utiliza principalmente como materia prima para plástico plastificantes y catiónicos fungicidas. Sus ésteres de ácidos grasos tienen un aroma afrutado y se utilizan como las especias.
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